7成熟英文？七成熟：medium well (65-75度)，切開牛排見斷面中央只有一條較窄的紅線，肉中血水已近干。全熟：well done (75度或以上)，牛排內部為褐色。那么，7成熟英文？一起來了解一下吧。
1、牛排3分熟：3 medium steak；
2、5分熟：five points；
3、7分熟：7 points cooked；
4、全熟：well-done。
吃西餐必知：
1、三分熟牛排（medium rare）：大部分肉接受熱量滲透傳至中心，但還未產生大變化，切開后 上下兩側熟肉棕色，向中心處轉為粉色再然后中心為鮮肉色，伴隨刀切有血滲出。（新鮮牛肉和較厚牛排這種層次才會明顯，對冷凍牛肉和薄肉排很難達到這種效果）；
2、五分熟牛排（medium）：牛排內部為區域粉紅可見且夾雜著熟肉的淺灰和綜褐色，整個牛排溫度口感均衡。
3、七分熟牛排（medium well）：牛排內部主要為淺灰綜褐色，夾雜著少量粉紅色，質感偏厚重，有咀嚼感。
4、全熟牛排（well done）：牛排通體為熟肉褐色，牛肉整體已經烹熟，口感厚重。
1、destiny 命運
2、Unicorn°(獨角獸）
3、independence 獨立
4、Lotus 忘憂
5、mature 成熟
6、Memorial. 紀念
7、I run hard 我拼命跑
8、firstlove 初戀
9、Shadow lover 影子愛人
10、already°初晴
11、Return 歸來
12、envy(猜忌)
13、Delusion 妄想
14、I was deep sea. 我是深海
15、Attachment 眷戀
16、onlylove（唯愛）
17、Chafferer 迷心
18、Refuse love 拒絕愛情
19、Incin erator 焚心
20、Guilt 內疚
西餐中的3成熟？聽上去就讓人垂涎欲滴！
想象一下，當你切開一塊牛排，肉汁在熱鍋上滋滋作響，香味撲鼻而來，這時你發現里面的肉呈現出一種誘人的粉紅色。這就是傳說中的3成熟牛排，也被稱為介于半生不熟和半熟之間的極致美味。
3成熟牛排的秘密
3成熟牛排之所以如此特別，是因為它保留了牛肉的天然風味和嫩度。在烹飪過程中，肉的中心部分達到77-79°F（25-26°C）的內部溫度，此時肉汁尚未完全釋放，從而保持了肉的鮮嫩多汁。
如何烤制出完美的3成熟牛排
烤制3成熟牛排需要一定的技巧和耐心。以下是達成完美熟度的步驟：
選擇一塊厚約1英寸（2.5厘米）的優質牛排。
從冰箱中取出牛排，在室溫下回溫30分鐘。
用鹽和胡椒調味牛排。
將煎鍋加熱到中高溫。
在煎鍋中加入少量油脂，放牛排煎制。
每面煎制2-3分鐘，或者直到形成金黃色的焦皮。
將牛排轉移到烤箱中，在預熱至400°F（204°C）的烤箱中烤制5-7分鐘，或者直到內部溫度達到77-79°F（25-26°C）。
從烤箱取出牛排，靜置5分鐘再切開食用。這將使肉汁重新分布，帶來更加鮮嫩多汁的體驗。
品嘗3成熟牛排的樂趣
切開3成熟牛排時，你會發現肉的內部呈現出迷人的粉紅色，邊緣則略帶褐色。
七分熟牛排（medium well）：牛排內部主要為淺灰綜褐色，夾雜著少量粉紅色，質感偏厚重，有咀嚼感。150－155°F
firm to the touch口感開始厚重 有彈性 咀嚼感不錯
三成熟: rare，切開牛排見斷面僅上下兩層呈灰褐色，其間70%肉為紅色并帶有大量血水。
四成熟：medium rare (45-50度)，肉為桃紅色。
五成熟：medium (50-65度)，切開牛排見斷面中央50%肉為紅色，帶少量血水。
七成熟：medium well (65-75度)，切開牛排見斷面中央只有一條較窄的紅線，肉中血水已近干。
全熟：well done (75度或以上)，牛排內部為褐色。
擴展資料：
頭盤及沙拉類
腌熏三文魚Smoked Salmon、腌三文魚Marinated Salmon with Lemon and Capers、凱撒沙拉 Caesar Salad、鮮蘑雞肝批Chicken Liver Terrine with Morels、奶酪瓤蟹蓋Baked Stuffed Crab Shell、鮮果海鮮沙拉Seafood Salad with Fresh Fruit、廚師沙拉Chef's Salad。
湯類
奶油蘑菇湯Cream of Mushroom Soup、奶油胡蘿卜湯Cream of Carrot Soup、奶油蘆筍湯 Cream of Asparagus Soup、番茄濃湯Traditional Tomato Soup、海鮮周打湯Seafood Chowder 、法式洋蔥湯French Onion Soup。
以上就是7成熟英文的全部內容，鴨子烤到7成熟 = The duck is to be prepared (done) medium"熟透 ＝ well done 血淋淋， 生的 ＝ rare 你上餐館，內容來源于互聯網，信息真偽需自行辨別。如有侵權請聯系刪除。
