紅燒肉的英文？紅燒肉英文bouilli。讀音：英［＇bu?j?］；美［＇bu?j?］詞典：adj.煮過的；n.清煮熟肉 短語搭配：simulated bouilli仿真紅燒肉 cuir bouilli硬皮甲 雙語例句 Recommendation: fish head soup, minced crab meat, red - cooked pork.特色推薦：魚頭湯、蟹粉、紅燒肉。那么，紅燒肉的英文？一起來了解一下吧。

中國家常菜英文版

Braised pork in brown sauce

or stewed inwith brown sauce

or red-cooked (pork) meat

酸菜魚 英文

Bouilli；saut。

紅燒肉是一道著名的大眾菜肴，屬于熱菜。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做法多達(dá)二三十種。

紅燒肉的烹飪技巧，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜松軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，具有一定的營養(yǎng)價值 。

擴(kuò)展資料：

制作提示：

紅燒肉的做法各地也會稍有不同。南方習(xí)慣用醬油（老抽）調(diào)色，而北方則偏愛炒糖色兒。

原料一般選用上好五花肉（所謂上好五花肉要層次分明，一般五層左右為佳，故名“五花肉”），或者“坐臀肉”（即后臀尖）。可放入白菜、豆腐、土豆、胡蘿卜等蔬菜一起煮燉，能變化出多種好吃的燉肉菜。

燉肉時最好用冰糖，比白糖做出來的顏色要亮，好看，而且口感也更好。

參考資料來源：百度百科-紅燒肉

火鍋的做法英語作文

紅燒肉：braised meat

紅燒豬肉：braised pork

紅燒牛肉： braised beef

紅燒鴨肉：braised duck

紅燒羊肉： braised lamb

紅燒肉的單詞怎么寫

red-cooked pork

Braised pork in brown sauce

braised pork with soy sauce

多種翻譯方法

不過通常用第二種

紅燒肉的英文歷史十分長

braised pork in soy sauce

stewed pork with brown sauce

red-cooked pork

braised pork是扣肉 也有紅燒肉的意思

Dongpo pork是東坡肉

以上就是紅燒肉的英文的全部內(nèi)容，Bouilli；saut。紅燒肉是一道著名的大眾菜肴，屬于熱菜。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做法多達(dá)二三十種。紅燒肉的烹飪技巧，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜松軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，具有一定的營養(yǎng)價值 。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。